最近幾年大水面養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展,大水面施肥養(yǎng)魚技術(shù)取得了長足的進(jìn)步,魚產(chǎn)量大幅度提高。四川實(shí)施花白鰱輪捕技術(shù),在水庫中畝產(chǎn)突破600kg。但是,由于一些養(yǎng)殖觀念存在誤區(qū),導(dǎo)致大水面養(yǎng)殖中死魚事故頻發(fā),損失慘重,F(xiàn)將幾個典型事例進(jìn)行分析,希望對廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營決策有所幫助(因某些原因,湖泊水庫均用某湖或某水庫代替)。
該湖總面積8000畝,屬平原¬型湖泊,網(wǎng)箱區(qū)域160畝,水深3-3.5m,共架設(shè)網(wǎng)箱500口,網(wǎng)箱規(guī)格5m×5m×3m。網(wǎng)箱養(yǎng)殖品種草魚、羅非魚、黃顙魚、瓦氏黃顙魚。
2009年8月21日,草魚、黃顙魚浮頭、瓦氏黃顙魚少量死亡。8月22日,草魚死亡約9t,黃顙魚死亡1.25t,瓦氏黃顙魚死亡3t,直接經(jīng)濟(jì)損失幾十萬元。
現(xiàn)場測量,溶氧0.3mg,pH值7.8,透明度為25cm左右,懸浮物多。初步判斷為缺氧引起死魚。
病例情況:1.8月18日開始,黃石天氣陰天,有小雨,微風(fēng)。由于藻類光合作用微弱,不能給水體增氧,導(dǎo)致溶氧情況不佳。8月19日夜間到8月21日,無風(fēng),大湖水平如鏡,天氣悶。故21日早晨,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱魚浮頭,并少量死亡。21日白天天氣情況沒有好轉(zhuǎn),水體溶氧進(jìn)一步消耗,情況越發(fā)嚴(yán)重,導(dǎo)致22日凌晨大量死魚。
2.網(wǎng)箱區(qū)域集中在160畝范圍內(nèi),綜合測算網(wǎng)箱總魚載量200余t,單位面積魚載量太大。而且在網(wǎng)箱區(qū)域已累計投放了約800t飼料,殘餌及糞便集中在該區(qū)域。盡管21日白天、22日凌晨投放了大量增氧劑,效果仍不理想。
3.根據(jù)死魚情況判斷,其中瓦氏黃顙魚死亡率最高,黃顙魚次之。因瓦氏黃顙魚對溶氧要求最高,所以最容易導(dǎo)致大量死亡。而羅非魚對低溶氧耐受能力較強(qiáng),所以沒有發(fā)現(xiàn)死亡。
公司技術(shù)員采取以下步驟:
1.在網(wǎng)箱區(qū)域及周邊500畝范圍用絮凝劑(聚合氯化鋁+聚丙酰胺),沉降水體懸浮有機(jī)質(zhì),增加水體透明度,減少有機(jī)質(zhì)對溶氧的消耗,然后在網(wǎng)箱區(qū)域投放復(fù)合型增氧劑,增加局部水體溶氧。
2.在網(wǎng)箱區(qū)域投放天辰益水靈(糞鏈球菌),分解有機(jī)質(zhì)。因益水靈分解有機(jī)質(zhì)時,不消耗水體溶氧。
3.在靠近網(wǎng)箱區(qū)域安放12臺水車式增氧機(jī),使網(wǎng)箱區(qū)域形成水流,加快水體循環(huán)。
采取以上措施后,盡管8月23到8月27日一直陰天、無風(fēng),但網(wǎng)箱中的魚只偶爾有輕微浮頭現(xiàn)象,再也沒有出現(xiàn)死魚。8月28日,提起網(wǎng)箱檢測時,網(wǎng)箱上附著物明顯減少。
另春赤東湖,4萬多畝水面,由于大量投放未經(jīng)¬過發(fā)酵的雞糞,而且水體亦未采取有效措施調(diào)節(jié)水質(zhì)。2009年7月中旬,爆發(fā)性死魚達(dá)300多t;四川簡陽某水庫2萬余畝水面,網(wǎng)箱數(shù)量多,屬富營養(yǎng)型水庫,2009年8月下旬,天氣不佳,爆發(fā)性死魚100t。
分析:目前,部分大水面養(yǎng)殖單位認(rèn)為:大水體中不可能會存在缺氧問題。這種觀念存在誤區(qū),由于肥水型水體有機(jī)質(zhì)多,如果不能盡快經(jīng)過生物凈化,一旦天氣狀況不佳,有機(jī)質(zhì)消耗水體溶氧,導(dǎo)致水體處于缺氧狀態(tài),網(wǎng)箱集約化養(yǎng)殖后,水體魚載量大,對整個水體的溶氧需求非常大,再加上水體有機(jī)質(zhì)耗氧,極容易導(dǎo)致水體溶氧不足而大量死魚。
對策:對于肥水型水庫,平時應(yīng)注重整個大湖的水質(zhì)調(diào)控,可以定期用光合細(xì)菌、牧魚露、益水靈等生物制劑促進(jìn)水體物質(zhì)循環(huán)。在網(wǎng)箱區(qū)域定期(每周一次)投放益水靈、活力益水素,分解殘餌糞便,減少水體懸浮有機(jī)質(zhì)對溶氧的消耗,減少網(wǎng)箱附著物,加速網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換。